材料（2人分）

• ●フリッジパスタ100g
• ●ピーマン1コ
• ●にんじん1/3本
• ●たまねぎ1/4コ
• ●シュレッドチーズ30g
• ●粗挽き黒こしょう適量
• ●パセリ適量
• ●植物油適量

• ★豆乳ヨーグルト大さじ3
• ★ケチャップ大さじ3
• ★塩麹小さじ1

作り方

• ①植物油を熱したフライパンにピーマン・にんじん・たまねぎを加え、中火で炒める。
• ②全体がしんなりしたら弱火にして★を加える。
• ③フリッジパスタとシュレッドチーズを加えて全体を混ぜる。
• ④器に盛り付け、粗挽き黒こしょう・パセリを散らして出来上がり。