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RECIPE

残ったトマト缶でスイーツ★トマトのチーズケーキ

Friday, 21 April 2023

必要な材料

必要時間
45分

下準備
1. クリームチーズは常温に戻しておく。
2. ミニトマトは粗みじん切りにする。
3. 小麦粉・ベーキングパウダーはふるっておく。
4. オーブンは170℃に予熱する。

材料(6切分)

  • ●カットトマト<缶> 100g
  • ●ミニトマト4コ
  • ●クリームチーズ100g
  • ●卵2コ
  • ●小麦粉50g
  • ●砂糖50g
  • ●ベーキングパウダー5g
  • ●粉糖(お好みで)適量

作り方

作り方

  • ①クリームチーズをクリーム状の滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、砂糖・卵を加えて混ぜる。
  • ②トマト缶・ミニトマトを加える。
  • ③小麦粉、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせる。
  • ④型に流し入れ、オーブン(目安:170℃で約30分)で焼く。
  • ⑤器に盛り付けて出来上がり。お好みで粉糖をふりかけどうぞ。

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