材料（2人分）

• ●ベビーリーフ適量
• ●レタス適量
• ●ミニトマト4コ
• ●ブロッコリースプラウト適量
• ●グレープフルーツ（ルビー）1/2玉
• ●いよかん1/2玉

• ★マーマレードジャム大さじ2
• ★白こしょう適量
• ★酢大さじ1
• ★オリーブオイル大さじ2
• ★塩小さじ1/3

作り方

• ①ボウルで★を混ぜ合わせドレッシングを作る。
• ②トマト・グレープフルーツ・いよかんはくし切りにし、食べやすい大きさに切る。
• ③器に材料を彩りよく盛り付け、ドレッシングを回しかけ出来上がり。