RECIPE
フレンチドレッシングが味の決め手？！野菜たっぷり彩りポークチャップ
Monday, 18 September 2023
必要な材料
- 必要時間
- 30分
下準備
豚肉は塩・白こしょうで下味をつける。
たまねぎは薄めのくし切りにする。
にんじん・ピーマン・パプリカは千切りにする。
材料（約2～3人分）
- ●豚肉こま切160g
- ●たまねぎ80g
- ●にんじん50g
- ●ピーマン30g
- ●パプリカ（赤）30g
- ●パプリカ（黄）30g
- ●フレンチドレッシング50㏄
- ●ケチャップ30g
- ●植物油15g
- ●塩適量
- ●白こしょう（パウダー）適量
- ●乾燥パセリ適量
付け合わせ
- ★千切りキャベツ適量
- ★ミニトマト1コ
作り方
作り方
- ①植物油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒める。
- ②色が変わったらたまねぎ・にんじんを加える。
- ③たまねぎがしんなりしたらピーマン・パプリカを加え、全体に火が通るまで炒める。
- ④弱火にしてフレンチドレッシング・トマトケチャップを加えて全体をなじませる。
- ⑤器に④とキャベツ・ミニトマトを盛り付け、パセリを散らして出来上がり。
