材料 4人分

• ●にら100g
• ●かつお節適量

• ★酢大さじ1
• ★醤油大さじ1
• ★ごま油小さじ1
• ★砂糖小さじ１
• ★白すりごま小さじ１
• ★七福来適量（お好みで）

作り方

• ①沸騰したお湯ににらを根元から入れ、さっとゆがく。
• ②水にさらし、水を切る。
• ③約3㎝に切る。
• ④調味料とあえる。
• ⑤器に盛り付け、かつお節をかけて出来上がり。