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RECIPE

ふわふわたまごとツナの菜の花サラダ

Monday, 17 April 2023

必要な材料

必要時間
15分

下準備
1. 菜の花は3~4等分にして熱湯で約30秒茹でる。
2. ミニトマトは横半分に切る。

材料(2人分)

  • ●卵3コ
  • ●菜の花100g
  • ●ツナ<缶>60g
  • ●ミニトマト4コ
  • ●植物油大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★粒マスタード小さじ1
  • ★コンデンスミルク小さじ1
  • ★塩ひとつまみ

作り方

作り方

  • ①植物油を熱したフライパンに卵を入れ、スクランブルエッグにする。
  • ②1の粗熱が取れたらボウルに入れ、ツナ・菜の花・★を加えて混ぜ合わせる。
  • ③塩で味を調え、器に盛り付け、ミニトマトを添えて出来上がり。

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