RECIPE
ギリシャのお手軽ワンハンドフードギロピタ！
Friday, 21 July 2023
必要な材料
- 必要時間
- 30分
下準備
ビニール袋に★を入れ、よく揉みこむ。
きゅうりは千切りにする。
別のビニール袋の中に☆を入れ、塩揉みをして水気をしぼる
にんにくはすりおろして半分にする。
◇の材料を混ぜ合わせる。
紫たまねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
トマトは輪切り、レタスは千切りにする。
ピタパンをフライパンで軽く温め、半分に切る。
材料 4コ分
- ●ピタパン2枚
- ●★豚肉こま切100g
- ●★ガラムマサラ小さじ1/4
- ●★ハーブミックス小さじ１
- ●★塩適量
- ●★粗挽き黒こしょう適量
- ●★にんにく(すりおろし)1/2片
- ●☆きゅうり1本
- ●☆塩適量
- ●◇ギリシャヨーグルト100g
- ●◇レモン汁大さじ1
- ●◇にんにく(すりおろし)1/2片
- ●◇オリーブ油大さじ1
- ●じゃがいも1コ
- ●植物油小さじ1
- ●紫たまねぎ1/4コ
- ●トマト1コ
- ●レタス2枚
作り方
作り方
- ①フライパンに★を入れ、重ならないように広げて焼く。
- ②じゃがいもは千切りにし、植物油を熱したフライパンで炒める。
- ③きゅうりに☆を入れ、ソースを作る。
- ④ピタパンの中に1の豚肉・レタス・トマト・紫たまねぎ・2のじゃがいもを入れ、ソースをかけて出来上がり。
