RECIPE
ドイツの初秋の味！フラムクーヘン
Friday, 15 September 2023
必要な材料
- 必要時間
- 20分
下準備
たまねぎは薄切りにして塩（分量外・適量）をしてよく揉み、水分を絞る。
ベーコンは約1cm幅に切る。
材料 2人分
- ●★小麦粉165g
- ●★水65cc
- ●★オリーブ油大さじ２
- ●★卵１コ
- ●★塩適量
- ●☆サワークリーム100g
- ●☆塩・粗挽き黒こしょう各適量
- ●☆ベーコン100g
- ●☆たまねぎ1個
作り方
作り方
- ①★は混ぜ合わせ、こねて一つにまとめる。
- ②☆の具は混ぜ合わせて半分に分ける。
- ③➀を2等分して麺棒で長方形に伸ばす。
- ④➂の上に➁をのせ、約250℃に熱したオーブンで約12分焼く。
※お使いのオーブンによって調節してください。 - ⑤器に盛り付けて出来上がり。
