RECIPE
カリフラワーと卵のカレーサラダボウル
Friday, 06 October 2023
必要な材料
材料（2人分）
- ●カリフラワー1房
- ●ゆで卵2個
- ●MiiLコンソメ顆粒塩分30％カット小さじ2
- ●MiiL北海道3.7牛乳大さじ1
- ●きざみパセリ少々
- ●Aカレー粉小さじ1
- ●Aマヨネーズ大さじ2
- ●Aレモン汁小さじ1
作り方
作り方
- ①カリフラワーは小房に分けて食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で3分ほどゆでる。
- ②耐熱ボウルにMiiLコンソメ顆粒塩分30％カット、MiiL北海道3.7牛乳を入れて、レンジ(600w)で約20秒加熱しよく混ぜる。コンソメが溶けたらＡを入れてさらに混ぜる。
- ③②にカリフラワー、ゆで卵を潰しながら入れ、全体を混ぜ合わせたら器に盛り、刻みパセリを散らす。
