材料（15cm正方形の型1台分）

• ●クリームチーズ200g
• ●生クリーム70ml
• ●MiiL瑞穂農場牛乳30ml
• ●MiiL甘夏ジャム大さじ3
• ●グラニュー糖大さじ3
• ●卵1個
• ●ホットケーキミックス大さじ3

• ①ボウルに室温に戻しておいたクリームチーズを入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。MiiL甘夏ジャム、グラニュー糖を入れて混ぜ、卵、生クリーム、MiiL瑞穂農場牛乳の順に入れてさらになめらかになるまで混ぜる。
• ②ホットケーキミックスをふるい入れて、全体をさっくりと混ぜる。
• ③型にオーブンシートを敷いて、②の生地を流し入れる。型を両手で持って、数センチの高さから台に2〜3回軽く叩くようにして、中の気泡を抜く。
• ④170℃に予熱したオーブンで約30～40分、固まるまで焼く。竹串を刺して、ベタついた生地が付かなければ取り出す。
• ⑤粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさにカットする。
  
  ※オーブンの機種によって加熱時間が異なります。焼けていない場合は、追加で加熱をして調整してください。