RECIPE
ギリシャ風タコス
Monday, 21 August 2023
必要な材料
- 必要時間
- 30分
下準備
りんごは皮付きのまますりおろし、★と混ぜ合わせる。
☆は混ぜ合わせる。
きゅうりは千切りにして袋に入れ、塩を振ってよく揉み、水気を切る。
にんにくはすりおろし、♢と混ぜ合わせる。
ミニトマトは半分に切る。
レタスは千切りにする。
紫たまねぎは薄切りにする。
材料 トルティーヤ15㎝2コ分
- ●トルティーヤ2枚
- ●★ビヨンドビーフ100g
- ●★りんご（皮付き）1/4コ
- ●★焼き肉のたれ大さじ1
- ●☆米粉大さじ1
- ●☆ガラムマサラ小さじ1
- ●植物油大さじ1
- ●◇豆乳ヨーグルト100g
- ●◇にんにく1片
- ●◇レモン汁大さじ1
- ●◇きゅうり1/2本
- ●◇塩・こしょう適量
- ●ミニトマト6コ
- ●レタス2枚
- ●紫たまねぎ1/4コ
作り方
作り方
- ①★は2等分にして細長く形成し、☆をまぶす。
- ②植物油を熱したフライパンに①を入れ、両面焼く。
- ③トルティーヤを広げて半分に②を置き、◇をかけて上にレタス・紫たまねぎ・ミニトマトをのせる。
- ④トルティーヤを折り畳み、器に盛り付けて出来上がり。
